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欧美嘉欧洲美食分享之意大利面食
vivi2014(2014/12/29 19:50:30) 点击:126450 回复:0
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意大利的建筑艺术举世闻名；意大利的足球雄踞世界足坛；意大利美食也不逊色。意大利是古罗马帝国和欧洲文艺复兴的中心，其餐饮文化被誉为“西餐之母”。意大利菜作为西餐中最经典的菜系之一，其风格浓重朴实，讲究原汁原味，相信很多去
欧洲旅游的旅客都不想错过意大利的美食。除了众所周知的比萨饼和意大利面，该国的海鲜和甜品也非常有名。源远流长的意大利美食，对欧美国家也产生了深厚的影响，意大利的美食像它的文化一样高贵、典雅、味道独特，是世界各国美食家追求的极致。意大利面食可谓千变万化，闻名世界，据说单是款式便超过三百多种。这些面食既可做汤，又可做菜，做沙拉等，下面欧美嘉旅游网分享几道意大利经典面食给大家。
番茄酱意大利面
不要忘记了意大利的明星美食。意大利面制作简单，价格优廉，可选择添加的小食种类很多，包括肉丸、蘑菇、西兰花、香肠或碎牛肉。意大利面中通常会带有番茄酱，只带番茄酱的意大利面是制作最快捷最简单的一种了。
香辣虾仁面
这种食物的本地名称中的“Diavolo”是“恶魔”的意思，这里表示拌面用的红色酱汁。这种风格的红酱通常带有红辣椒和咖喱的浓郁味道。当然，最美味的香辣虾仁面还是根据个人口味而制作的那种。
笔管面
伏特加酱在近些年已经越来越受欢迎了。通常来说，向笔管面中添加混合海员式酱和奶油酱后，再加入少量的红色伏特加酱将会是非常美味的美食。
阿尔费雷多面条
这是一种口感非常浓郁的意大利食品，酱汁感浓厚，奶油味较重。现成包装的阿尔费雷多面条一般不会有太正宗的味道，游客可以去杰弗逊大街的露天餐厅品尝。
千层面
千层面也是一种非常经典的食物，是多种食材的聚合体。最好的千层面一定是依据个人口味自制的那种，可以加入丰富的碎肉末、香肠、乳清干酪、马苏里拉奶酪和硬意大利干酪等。
蛤酱扁细面
蛤酱的种类各不相同，但最好的该种食品是那种加入了咖喱和油酱，甚至放入整个蛤蜊的一类。
青菜拌面
青菜拌面是一种最为闻名的意大利素食。这道美食意大利文中的“Primavera”意思是春天时节，主要指代拌入面中的各种蔬菜元素。
欧美嘉还有更多美食分享，敬请期待。
英国美食：http://www.0513house.cn/thread-791-1-1.html
欧美嘉国际旅游网:http://www.omegatravel.net
24小时热线总部:01908 259988 伦敦：020 74397788 曼彻斯特：0161 2287366
伯明翰：0121 6666088 爱丁堡：0131 2210022 中国：400 639 7788
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欧洲旅游的旅客都不想错过意大利的美食。除了众所周知的比萨饼和意大利面，该国的海鲜和甜品也非常有名。源远流长的意大利美食，对欧美国家也产生了深厚的影响，意大利的美食像它的文化一样高贵、典雅、味道独特，是世界各国美食家追求的极致。意大利面食可谓千变万化，闻名世界，据说单是款式便超过三百多种。这些面食既可做汤，又可做菜，做沙拉等，下面欧美嘉旅游网分享几道意大利经典面食给大家。番茄酱意大利面
不要忘记了意大利的明星美食。意大利面制作简单，价格优廉，可选择添加的小食种类很多，包括肉丸、蘑菇、西兰花、香肠或碎牛肉。意大利面中通常会带有番茄酱，只带番茄酱的意大利面是制作最快捷最简单的一种了。
香辣虾仁面
这种食物的本地名称中的“Diavolo”是“恶魔”的意思，这里表示拌面用的红色酱汁。这种风格的红酱通常带有红辣椒和咖喱的浓郁味道。当然，最美味的香辣虾仁面还是根据个人口味而制作的那种。
笔管面
伏特加酱在近些年已经越来越受欢迎了。通常来说，向笔管面中添加混合海员式酱和奶油酱后，再加入少量的红色伏特加酱将会是非常美味的美食。
阿尔费雷多面条
这是一种口感非常浓郁的意大利食品，酱汁感浓厚，奶油味较重。现成包装的阿尔费雷多面条一般不会有太正宗的味道，游客可以去杰弗逊大街的露天餐厅品尝。
千层面
千层面也是一种非常经典的食物，是多种食材的聚合体。最好的千层面一定是依据个人口味自制的那种，可以加入丰富的碎肉末、香肠、乳清干酪、马苏里拉奶酪和硬意大利干酪等。
蛤酱扁细面
蛤酱的种类各不相同，但最好的该种食品是那种加入了咖喱和油酱，甚至放入整个蛤蜊的一类。
青菜拌面
青菜拌面是一种最为闻名的意大利素食。这道美食意大利文中的“Primavera”意思是春天时节，主要指代拌入面中的各种蔬菜元素。
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